在很多人的观念里，如果想要减肥的话，先要从控制碳水化合物的摄入。像我们所吃的主食就是我们每天主要的碳水化合物的来源，所以很多人减肥的话，首先就会选择减少碳水化合物的摄入，简单地说就是不吃主食。但是，我们会发现减肥基地，如果不吃主食的话，无论我们吃多少替代品都会觉得没吃饱，还想吃，这也是我们很多人不但不减肥反而增肥的原因之一。很多人都赞同适当地吃主食其实也是可以减肥的，但要会吃。 　　一、学会在米饭中加点其他的粗粮
　　不吃米饭会让我们就算吃很多也感觉还是很饿，所以，减肥想要坚持下来，最好的办法就是学会吃米饭。一个既能吃米饭又不会发胖的一个办法就是学会在米饭中加点粗粮，比如黑米，红米，糙米都是非常好的选择。这些粗粮吃下去以后，能够增加我们的饱腹感，让我们不那么容易感觉到饿，自然也就不会因为过度地饮食而引起肥胖了。同时，如果我们还是怕吃得过多的话，有一个小窍门就是使用小一点的餐具，能够让我们不知不觉间就减少了了食量。这样一来，就算吃米饭也想不瘦都难了。
 
　　二、学会在饭前喝汤也能让你越来越瘦
　　既然想要坚持减肥就不能不吃米饭，那么让我们减少食量的另一个好办法就是在饭前喝汤。对于减肥的朋友们来说，喝汤似乎也是一大忌讳。很多人为了减肥都不敢喝汤。实际上我们在饭前喝汤还可以帮助我们减肥。当然，汤最好是清汤，蔬菜汤最好。如果没有条件的话，在饭前喝粥或者喝一点水也是不错的选择。